Обязанности:
Приготовление блюд согласно технологическим картам
Соблюдение и контроль санитарных норм и правил, производственной и трудовой дисциплины
Внимание к потребностям гостей
Участие в инвентаризации
Грамотное планирование закупок продуктов и инвентаря
Контроль ассортимента, количества, сроков хранения и реализации продуктов, заготовок
Требования:
Профильное образование
Опыт работы поваром от 2-ух лет
Наличие медицинской книжки или готовность оформить новую
Умение работать по технологическим картам
Знание санитарных норм и правил
Ответственность, пунктуальность, чистоплотность,умение работать в команде, грамотная русская речь
Условия:
Оформление, выплата заработной платы 2 раза в месяц
Бесплатное питание, форма
Смена от 5000 руб. за смену (работа в ночные часы с 18.00 до 06.00 час)
Объект Культурного Наследия (ООО Свила)
Москва
от 120000 RUR
Москва
от 130000 RUR