Шеф-повар (Fast Food проекты Taksim & Wok Point), г. Атырау

📍 г. Атырау (ТЦ Baizaar / ТРЦ Infinity Mall)

В сеть ресторанных проектов требуется шеф-повар для работы с fast food направлениями:

📍 Taksim — турецкая кухня
📍 Wok Point — паназиатская кухня

Ищем сильного шефа, который поможет выстроить стабильную работу кухни, обучить команду и поддерживать высокий уровень качества.

Объекты расположены:

• ТЦ Baizaar (Taksim + Wok Point)

• ТРЦ Infinity Mall (Taksim)

Что нужно делать:

• Организовать стабильную работу кухонь на нескольких точках

• Контролировать качество блюд и скорость отдачи

• Работать на кухне вместе с командой

• Обучать и развивать поваров

• Навести порядок в процессах и стандартах работы

• Участвовать в доработке меню совместно с бренд-шефами

• Взаимодействовать с заготовочным цехом

Кого мы ищем:

• Шеф-повара с обязательным опытом в fast food проектах

• С пониманием турецкой и паназиатской кухни

• Человека, который умеет выстраивать процессы, а не просто контролировать

• Того, кто готов работать в операционном режиме вместе с командой

• Лидера, который отвечает за результат кухни

Задача позиции

Мы ищем шеф-повара, который умеет выстраивать работу кухни, усиливать команду и выводить проекты на стабильные показатели качества и продаж. Нам нужен шеф-повар-практик, который не управляет из кабинета, а работает вместе с командой и лично отвечает за качество кухни.

Условия:

💰 600 000 тг на руки на старте
📈 Повышение дохода до 1 000 000 тг по результатам работы и росту показателей
📅 График: 6/1, по 12 часов
✈️ Оплачиваем перелёт для иногородних
🏠 Предоставляем проживание