Осуществлять развитие Системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции
Проводить разработку, актуализацию и поддержание текущей нормативно правовой документации СМК
Проводить работы по обязательному подтверждению соответствия продукции (декларирование), в т.ч. подготовка пакета документов
Осуществлять отслеживание изменений в Законодательстве в области декларирования, сертификации, качества и безопасности пищевой продукции
Проводить отбор и доставку образцов продукции для испытаний
Организовывать ведение всей обязательной документации по запросу торговых сетей
Осуществлять входящий контроль сырья и материалов
Осуществлять разработку и актуализацию спецификаций сырья и готовой продукции, разработку требований к качеству
Осуществлять ведение, заполнение отчетных бланков, журналов, чек-листов по выполненным работам
Осуществлять создание, согласование и проверку макетов этикеток на сырье и готовую продукцию в соответствии с ТР ТС и ГОСТ
Проводить контроль эффективности применяемых мер по сокращению/ устранению рекламаций
Осуществлять организацию контроля качества поступающего сырья, разработка требований к качеству
Осуществлять планирование, организацию и проведение внутренних аудитов и аудитов поставщиков, сопровождение внешних надзорных и сертификационных аудитов
Выполнять поручения руководства в рамках своих функциональных обязанностей
ТРЕБОВАНИЯ:
Высшее профильное образование или пищевое + повышение квалификации в сфере контроля качества
Опыт работы в сфере контроля качества пищевого производства от 1 года
Подтвержденные навыки проведения аудитов, управления рисками и работы с нормативной документацией.
Знание стандартов HACCP, СанПиН и других нормативных документов
Навыки разработки и реализации планов улучшений
Внимательность к деталям, системное мышление, инициативность
Готовность работать на месте работодателя (офис на производстве)
УСЛОВИЯ:
График 5/2 с 08.00 до 17.00 или с 09.00 до 18.00
Оформление по ТК РФ, стабильная "белая" зарплата, 91 000 руб. (GROSS), на руки 79 170 руб. Возможны премии, подработки.
Возможности для профессионального роста и развития
Бесплатное питание
Скидки на продукцию
Ночных смен нет
Рассмотрим без опыта работы, но с профильным образованием и хорошими оценками:"19.03.03. Экспертиза, контроль качества и безопасности пищевых продуктов"; " 27.03.02. Контроль, управление качеством и безопасностью пищевых производств и систем»; «19.03.02. Продукты питания из растительного сырья»;«27.03.02. Управление качеством в пищевой отрасли»; «36.03.01. Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья, лабораторный контроль безопасности пищевой продукции»;«27.04.01. Аудит и управление качеством пищевой продукции»; «Проектирование персонализированных и специализированных пищевых продуктов»