Этнокомплекс «Бобровая долина» - проект с сильной этнокультурной концепцией, получившей федеральное признание и любовь гостей с разных регионов России.
На сегодня это ресторан национальной кухни, этно – и арт- отель, термо оздоровительные услуги, многофункциональный зал и гастробар.
Комплекс расположен в исторической части города. Вблизи административных и культурных объектов.
Мы ищем сильного управленца, который сможет взять на себя операционное управление и поддерживать качество обслуживания отелем и банным направлением.
Чем предстоит заниматься:
- Полное операционное управление отелем и банным направлением (номерной фонд, служба приема и размещения, банный комплекс, уборка помещений).
- Координация работы служб комплекса (техническая служба, дополнительный сервис) и взаимодействие с предприятием питания для обеспечения безупречного сервиса.
- Контроль стандартов обслуживания, разработка и внедрение регламентов и чек-листов.
- Управление бюджетом отеля и банного направления в рамках своих полномочий: планирование доходов и расходов (P&L), контроль себестоимости, оптимизация затрат без потери качества.
- Работа с динамическим ценообразованием совместно для максимизации загрузки (RevPAR, ADR, Occupancy).
- Подбор, адаптация, обучение и мотивация персонала (прямое и косвенное подчинение от 8+ человек). Формирование здоровой атмосферы в коллективе.
- Контроль качества уборки, состояния номеров, банных комплексов и мест общего пользования.
- Работа с отзывами гостей (на всех платформах), работа с жалобами, удержание гостей.
- Взаимодействие с контролирующими органами, соблюдение требований законодательства РФ в сфере гостиничных услуг.
Наши ожидания:
- Опыт работы на позиции Управляющего / Руководителя отеля от 2-х лет (обязательно).
- Понимание финансовых показателей отеля и умение с ними работать.
- Знание систем бронирования (Travelline или аналоги), PMS (Property Management System).
- Лидерские качества: умение вести за собой команду, обучать и требовать результат.
- Высокая стрессоустойчивость, ориентация на результат и сервис.
- Готовность работать в режиме мультизадачности и решать нестандартные задачи.
Мы предлагаем:
- Конкурентный уровень заработной платы (оклад + KPI/бонусы по результатам работы отеля и банного направления).
- Возможность принимать самостоятельные решения и реализовывать свои идеи.
- Оформление по ТК РФ.
- График работы: 5/2.
- Полная соц. поддержка.
Ключевые навыки: Управление отелем, гостиничный менеджмент и правила оказания гостиничных услуг, сервис, управление персоналом, бюджетирование, хаускипинг, работа с гостями.
Мягкие навыки: любовь к людям, гибкость, адаптивность, ответственность, структурность, способность принимать и интегрировать обратную связь.