Технолог пищевого производства (хлеб, хлебобулочные изделия)/заведующий производством
Технолог пищевого производства (хлеб, хлебобулочные изделия)/заведующий производством
Волгоград, улица 8-й Воздушной Армии, 40
Описание вакансии
Обязанности:
- организация работы производства
- осуществление постоянного контроля над технологией выпуска готовой продукции, нормами закладки сырья
- соблюдение трудовой дисциплины и порядка персонала
- организация проведения инвентаризации
- работа с поставщиками, заказ и прием товаров
- контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм
- расширение ассортимента выпускаемой продукции
Навыки
- Управление производством
- Организаторские навыки
- Управление производственным персоналом
- Контроль качества
- Производственный контроль
- Разработка нового продукта
- Общественное питание
- Производственное планирование
- Обучение персонала
- Расчет себестоимости
- Технический контроль производства
- Руководство коллективом
- Управление качеством
Адрес
Похожие вакансии
Волгоград
от 70000 RUR
Старший смены собственного производства в Гипермаркет (Волгоград, им. генерала Штеменко, 3А)
МАГНИТ, Розничная сеть
Волгоград
до 77800 RUR
Повар мясного производства (ул. Космонавтов)
Лента, федеральная розничная сеть
Волгоград
от 49500 RUR
Начальник производственно-технической лаборатории элеватора
Агрокомплекс Лабинский
Волгоград
от 49500 RUR
Старший смены собственного производства в Гипермаркет (Волгоград, Баррикадная, 8)
МАГНИТ, Розничная сеть
Волгоград
до 63600 RUR
Директор магазина (Волгоград, им. старшего лейтенанта Токарева, 9)
МАГНИТ, Розничная сеть
Волгоград
до 91200 RUR