Менеджер ресторана

Вдохновляй гостей вместе с нами на берегу Москвы-реки!

Присоединяйся к команде нового видового ресторана Made in Bali на набережной Парка Горького от большого холдинга Placebo 25! Здесь ценят инициативу, энергичность и желание расти.

Твои задачи:

• Организация и контроль бесперебойной работы ресторана
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
• Управление большой командой: мотивация, обучение, адаптация новых сотрудников
• Контроль кассовой дисциплины и ведение отчетности
• Работа с системой iiko, контроль заказов и расчетов
• Решение конфликтных ситуаций и работа с отзывами гостей
• Соблюдение стандартов качества и санитарных норм

Наши ожидания:

• Опыт работы менеджером ресторана в успешных проектах от 2 лет
• Отличное знание стандартов сервиса и кассовой дисциплины
• Уверенное владение системой iiko
• Навыки управления командой и организации рабочих процессов
• Ответственность, стрессоустойчивость, клиентоориентированность
• Грамотная речь и умение находить подход к разным гостям

Условия и преимущества:

• Оплата 7000р./смена 12 часов + kpi
• Гибкий график по-договоренности: 5/2, 4/2, 2/2 или 3/2
• Смены по 12 часов
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Работа в стильном ресторане
• Возможности для профессионального роста и развития
• Дружная команда единомышленников

О компании Placebo 25 — это большая и быстро развивающаяся компания. Мы открываем новые проекты, создаём атмосферу и ценим каждого сотрудника. Made in Bali — наш новый ресторан на набережной Парка Горького, где каждый день наполнен энергией и вдохновением!