Администратор Ресторана
Администратор Ресторана
Актобе, микрорайон Сельмаш, 214Б
Описание вакансии
Обязанности:
- Встреча гостей, контроль уровня сервиса;
- Контроль работы персонала: официанты, бариста, тех персонал;
- Разрешение конфликтных ситуаций и жалоб гостей;
- Открытие/закрытие смены, отчётности;
- Контроль чистоты и порядка в зале;
- Мотивация и обучение персонала;
- Обеспечение соблюдения стандартов качества и сервиса.
- Опыт работы в сфере общепита или гостевого сервиса;
- Уверенные лидерские качества;
- Коммуникабельность, стрессоустойчивость;
- Знание кассовой дисциплины, понимание работы кухни и зала;
- Ответственность, пунктуальность, организованность;
- Готовность работать в гибком графике.
- Грамотная речь
-
Питание / развозка
Зарплата/аванс
Бонусы
Навыки
- Общественное питание
- Управленческие навыки
- Ресторанный менеджмент
- Организация мероприятий
- Телефонные переговоры
- Руководство коллективом
- Обучение персонала
