Технолог пищевого производства (производство рыбных консервов)

Русский рыбный мир

Технолог пищевого производства (производство рыбных консервов)

посёлок Курилово, Центральная улица, 15

Описание вакансии

Обязанности:

- Контроль соблюдения технологических операций на всех стадиях изготовления продукции, контроль соблюдения параметров технологических процессов;

- Ежедневный контроль соблюдения рецептур при выработке продукции, норм расхода сырья, выходов готовой продукции;
- Оценка качества поступающего на производство сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции;
- Организация и проведение контрольных работ по соблюдению норм расхода сырья;
- Предупреждение причин брака и принятие мер по их устранению;
-Контроль за санитарным состоянием оборудования, инвентаря, соблюдения правил производственной санитарии и личной гигиены;
- Заполнение технологической документации (производственные журналы);
- Контроль соблюдения прослеживаемости на всех стадиях технологического процесса;
- Периодическое обучение сотрудников производства установленным на предприятии инструкциям и документальным процедурам;
- Участие в подготовке предприятия к аудитам.

Требования:

- Образование высшее профессиональное или среднее специальное (технология пищевого производства);
- знание принципов ХАССП на пищевом производстве;

Условия:

- Оформление по ТК;
- Бесплатное питание;
- Корпоративный транспорт;
- место работы: Новая Москва, п.Курилово, ул.Центральная, д.15 (ТИНАО)

Навыки
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Производственный контроль
  • Пользователь ПК
  • Технология производства
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Морские ресурсы
  • Подольск (Московская область)

  • Не указана

Рекомендуем
МАСТЕРФУД
  • Подольск (Московская область)

  • от 110000 RUR

Рекомендуем
ФерЭльГам
  • Подольск (Московская область)

  • до 140000 RUR

Рекомендуем
Дэлис
  • Подольск (Московская область)

  • до 160000 RUR

ФБУЗ Лечебно-Реабилитационный Центр Министерства Экономического Развития Российской Федерации

Заведующий производством (пищеблоком)

ФБУЗ Лечебно-Реабилитационный Центр Министерства Экономического Развития Российской Федерации

  • Подольск (Московская область)

  • от 180000 RUR

М-Кейтеринг Регионы

Технолог по контролю качества

М-Кейтеринг Регионы

  • Подольск (Московская область)

  • от 120000 RUR

БНС ГРУПП
  • Подольск (Московская область)

  • до 200000 RUR

Единая Европа - Холдинг
  • Подольск (Московская область)

  • до 200000 RUR

Кулинарная лавка братьев Караваевых

Заведующий кондитерским цехом на пищевом производстве

Кулинарная лавка братьев Караваевых

  • Подольск (Московская область)

  • до 200000 RUR

ПринтЭкс
  • Подольск (Московская область)

  • до 140000 RUR

НоваПродукт АГ

Сменный технолог

НоваПродукт АГ

  • Подольск (Московская область)

  • до 140000 RUR

Премиум Стандарт
  • Подольск (Московская область)

  • до 140000 RUR

ЭП-А
  • Подольск (Московская область)

  • от 120000 RUR

Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ
  • Подольск (Московская область)

  • до 140000 RUR

Slavcoffee
  • Подольск (Московская область)

  • от 120000 RUR

Фирма Подий,ООО
  • Подольск (Московская область)

  • от 145000 RUR

  • Подольск (Московская область)

  • от 150000 RUR

Двери-Кредо, Фабрика

Технолог

Двери-Кредо, Фабрика

  • Подольск (Московская область)

  • от 160000 RUR

Бобровский сыродельный завод

Администратор отдела производства

Бобровский сыродельный завод

  • Подольск (Московская область)

  • от 160000 RUR

Подольский машиностроительный завод

Инженер технолог водоподготовки

Подольский машиностроительный завод

  • Подольск (Московская область)

  • от 160000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию