Повар (ул.Азина, 31)
Повар (ул.Азина, 31)
Екатеринбург, улица Азина, 31
Метро: ДинамоОписание вакансии
Обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.
- Приготовление блюд по меню
- Салаты и котлеты для магазина
- Выпечка для магазина
- Соблюдение технологических инструкций, рецептур.
- Контроль соблюдения санитарных норм
Требования:
- Среднее профессиональное образование (желательно).
- Знание технологии приготовления холодных блюд, полуфабрикатов.
- Наличие мед.книжки или готовность ее оформить.
Условия:
- Трудоустройство и соц.пакет согласно ТК РФ.
- Работа в стабильной и активно развивающейся Компании
- График работы 2/2
- Дружный коллектив.
- Конкурентная и своевременная заработная плата 2 раза в месяц.
- Наличии действующей санитарной книжки или готовность её оформить.
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Приготовление блюд кавказкой кухни
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Учет остатков