Менеджер в ресторан
Менеджер в ресторан
Москва, улица Земляной Вал, 9А
Метро: КурскаяОписание вакансии
Ресторан .Оригинал
от создателей "Яузы" и "Бланка"
ищет в свою команду Менеджера
Работа у нас это:
- официальное трудоустройство
- возможность карьерного роста
- гибкий график работы 2/2, 3/3 с 11:00 до 23:00
- стабильный доход: 6000 руб/смена + чаевые от официантов и с банкетов (их у нас много и все они масштабные)
- бесплатное питание 3 раза в день
- выплата зп 2 раза в месяц без задержек
- программа лояльности для сотрудников в ресторанах сети и не только
Мы ждем от тебя:
- опыт работы менеджером от 1 года
- знание r-keeper, MS Office, кассовой дисциплины
- знание основ сервиса и техник продаж
- аналитический склад ума, грамотная речь, легкость в общении с гостями любого статуса
- пунктуальность, ответственность, высокий уровень эмпатии
- умение работать в команде, обучаться и совершенствовать свои профессиональные навыки
Основные обязанности:
- открытие и закрытие смены
- контроль бесперебойной работы зала и всех подразделение
- table visit
- контроль и ведение первичной документации
- сбор доставок
- выполнение поручений от руководства
Навыки
- Обучение персонала
- Умение планировать
- Организаторские навыки
- Управление командой
- Мотивация персонала
- Ресторанный менеджмент
- Аналитическое мышление
- Расстановка приоритетов
- R-Keeper
