Проектный инженер-технолог

«Коломенский» — крупнейшая хлебопекарная компания, производитель № 1 хлеба в России.

В компанию входят производственные площадки Москвы, Московской области, Санкт‑Петербурга и Тверской области.

Мы активно растём и расширяем производство хлебобулочного и кондитерского направлений, быстрозамороженных изделий и готовой еды. Внедряем современные технологии и расширяем ассортимент, сохраняя неизменно высокие стандарты качества и вкуса нашей продукции.

Присоединяйтесь к нашей команде, чтобы:

• Взаимодействовать с главными технологами производственных площадок: сбор фактических технологических параметров, нормативов, рецептур;

• Отвечать за построение сложных формул, сводных таблиц, массивов данных для анализа эффективности технологических процессов (Excel);

• Заниматься формированием технологических ТЗ;
• Собирать коммерческие предложения от подрядных организаций;
• Участвовать в разработке и актуализации единых технологических регламентов, инструкций, нормативов для всех заводов холдинга.

  
  У вас точно получится, если есть:

• Глубокое знание пищевой технологии;
• Понимание принципов нормирования сырья, расчета выходов, технологических потерь;
• Знание структуры технологической документации: регламенты, технологические инструкции, карты раскладки, спецификации;
• Высшее профильное образование;
• Продвинутый уровень знания MS Excel.
  
  Мы гарантируем:
• Работу в крупном, устойчивом и узнаваемом российском холдинге;
• Чёткие задачи и прозрачные цели;
• Своевременные выплаты и конкурентную зарплату;
• Команду профессионалов и обучение;
• ДМС;
• Корпоративную мобильную связь;
• Компенсацию питания и сервис корпоративных скидок;
• Возможности профессионального развития и карьерного роста;
• Социальную поддержку и комфортные условия для работы и жизни.