Руководитель сети цветочных салонов

Великий Новгород, Завокзальный район, Полевой переулок, 20

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

Мониторинг и отчётность
ежедневный контроль выполнения плана по выручке (отчёт «план/факт»);
ежемесячный мониторинг продаж по категориям (выявление топ‑позиций и низкомаржинальных групп);
еженедельная аналитика с нарастающим итогом;
еженедельная подготовка к координации “пульс”;
еженедельное формирование данных об акционных предложениях.
Координация и управление персоналом
координация задач между ревизором, закупщиком, онлайн‑менеджером и администратором;
проведение планерок с администратором салонов (координация ежедневных операций);
контроль работы флористов через отчетность ревизора и администратор;
взаимодействие с бухгалтером по финансовым вопросам и кадровой отчётности;
организация обучения персонала (стандарты сервиса, новые продукты).
Оперативное управление салонами
контроль соблюдения стандартов выкладки и оформления торговых залов;
мониторинг свежести товара и сроков годности;
управление запасами (через закупщика): предотвращение дефицита/переизбытка;
решение конфликтных ситуаций с клиентами (при необходимости).
Маркетинг и продажи
разработка акций и специальных предложений (совместно с онлайн‑менеджером);
координация онлайн‑продаж (сайт, соцсети, доставка);
анализ эффективности маркетинговых мероприятий;
подготовка к мероприятиям типа «Пульс» (сбор данных, презентация результатов).
Финансовый контроль
анализ рентабельности салонов и отдельных категорий товаров;
контроль дебиторской задолженности (если есть корпоративные клиенты);
оптимизация затрат (логистика, закупки, ФОТ).