Менеджер кафе-бистро/Старший администратор

Мы Кейтеринг Столица. Занимаемся выездным обслуживанием и корпоративным питанием. Ищем менеджера в новое кафе-бистро. Если Вы системный человек, любите, когда "всё по полочкам", предпочитаете чёткие инструкции и правила творческому хаосу, а пунктуальность Ваше второе имя. Кроме этого Вы коммуникабельны и без труда находите общий язык, как с персоналом, так и с руководством, то мы ждём именно Вас.

Что нужно будет делать:

• Организация работы объекта общественного питания (кафе-бистро)
• Контроль работы персонала по чек-листам, контроль соблюдения всех инструкций
• Проверка заявок от сотрудников
• Проверка табелей учёта рабочего времени
• Контроль чистоты на объекте, организация сан. дней
• Бракераж
• В случае не выхода любого сотрудника, готовность быстро найти ему замену или заменить его самому
• Урегулирование конфликтных ситуаций

• Системность
• Умение выстраивать отношения с сотрудниками и с руководством
• Пунктуальность, ответственность, исполнительность
• Чистоплотность
• Дисциплинированность (умение чётко следовать правилам компании)

• Конкурентоспособная оплата труда
• Удобное расположение рабочего места в центре города
• Оплачиваема сан. справка
• 50% скидка на питание