Повар
Повар
Иркутск, улица Горького, 12Б
Описание вакансии
Обязанности:
- Приёмка продуктов
- Подготовка ингредиентов
- Приготовление продукта по технологическим картам
- Маркировка и хранение
- Учёт количества
- Соблюдение санитарных норм
- Уборка рабочего места
- Знание технологий.
- Умение работать с технологическим оборудованием
- Планирование объёмов заготовок
- график работ 4/3,5/2 по договоренности с руководителем
оплата труда 2 раза в месяц
Навыки
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Общественное питание
