Управляющий рестораном

Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта!

Ты любишь, когда ресторан работает как часы, а гости возвращаются снова и снова? Тогда тебе к нам! Мы ищем управляющего рестораном, который не только знает все тонкости ресторанного бизнеса, но и умеет зажигать команду своим примером.

Твои задачи:

• Формирование, обучение и развитие команды: от подбора до стажировки и наставничества
• Организация бесперебойной работы ресторана, контроль стандартов сервиса
• Соблюдение санитарных и трудовых норм, ведение необходимого документооборота
• Работа с системой iiko, анализ показателей
• Решение организационных и нестандартных ситуаций, поддержание позитивной атмосферы
• Взаимодействие с гостями, работа с отзывами и пожеланиями

Что важно для нас:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
• Знание санитарных и трудовых норм, уверенное ведение документации
• Опыт подбора, обучения и мотивации персонала
• Уверенное владение iiko
• Организаторские способности, стрессоустойчивость, лояльность
• Гибкость в графике

Условия и преимущества:

• Работа в уникальном загородном отеле с атмосферой уюта и высокого сервиса
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Возможность профессионального роста и развития
• Дружная команда и поддержка на всех этапах
• Комфортное рабочее пространство в лесопарковой зоне, в пяти минутах от центра Томска

О компании Парад Парк Отель — современный загородный отель на левом берегу Томска. Мы создаём пространство для отдыха, деловых встреч и ярких событий, где ценят качество, комфорт и гостеприимство. Присоединяйся к команде профессионалов и стань частью нашей истории!