Алматы, Линия А, метро Алатау
Метро: АлатауОрганизация и контроль работы смены (официанты, бар, кухня — по необходимости)
Лидерство и работа с персоналом во время смены
Решение вопросов и конфликтных ситуаций с гостями
Поддержание стандартов сервиса и качества обслуживания
Контроль дисциплины, внешнего вида и соблюдения регламентов
Взаимодействие с кухней и другими подразделениями
Оперативное принятие решений без постоянного контроля со стороны руководства
Ответы на рабочие вопросы в рамках своей смены
Ведение сменной документации, отчетность
Открытие и закрытие смены
Опыт работы в ресторане на руководящей позиции (старший официант / менеджер)
Понимание ресторанных процессов и стандартов сервиса
Умение управлять командой и брать ответственность за решения
Самостоятельность и инициативность
Стрессоустойчивость и умение работать в динамичной среде
Навыки коммуникации с персоналом и гостями
Умение решать проблемы, а не перекладывать ответственность
Пунктуальность и дисциплинированность
Готовность быть на связи в рабочее время
«Capital Cinema» ТМ Cinema Hotel Corporation
Алматы
от 300000 KZT