Шеф-повар

Azarov Consulting

Шеф-повар

Грозный, Ассиновская улица, 18

Описание вакансии

🔥 Шеф‑повар в уникальный проект! Запуск цеха по производству премиум‑сэндвичей в Грозном 🔥

Мы ищем креативного шеф‑повара, который с нуля запустит первый в Грозном цех по производству сэндвичей и хлебобулочных изделий премиум‑класса!

📋 Что мы предлагаем (всё по‑честному!)

  • Зарплата:250 000 руб./мес. 💰
  • Командировочные:полностью оплачиваем ✈️
  • перелёт/поезд до Грозного и обратно;
  • График:обсудим на собеседовании 🕧
  • Тип работы:проектная (старт‑ап)🛠️
  • Место: г. Грозный, ул. Ассиновская, 18 🗺️

🎯 О проекте: первый в городе!

Мы создаём закрытый производственный цех, который будет поставлять:

- свежие сэндвичи;

- ароматные пирожки;

- сочные бургеры;

- изысканные кондитерские изделия;

- натуральный сок собственного производства.

Почему это круто?

- Нет тяжёлой кухни — только востребованные форматы.

- Продукция пойдёт в топовые точки: заправки, медучреждения, школы.

- Цех полностью готов — вам нужно лишь запустить процесс!

- Это первый подобный проект в Грозном — вы станете его лицом!

🔧 Ваши задачи: от запуска до контроля

1. Первые 2 месяца:

- запустить производство на готовой кухне;

- лично участвовать в работе цеха;

- обучить персонал технологиям и стандартам.

2. После настройки процессов:

- приезжать по заранее согласованным запросам для контроля и развития проекта;

- корректировать меню и технологические карты;

- рассчитывать себестоимость и рентабельность продукции;

- следить за качеством и соблюдением стандартов.

Мы ждём от вас:

- Опыт работы шеф‑поваром в известных заведениях (обязательно).

- Умение составлять меню и считать экономику блюд.

- Ответственность и инициативность.

- Готовность к командировкам.

- Желание создавать продукт премиум‑класса.

- Навыки обучения персонала.

🎁 Почему стоит выбрать нас?

- Стабильный доход 250 000 руб./мес. + командировочные.

- Возможность создать проект с нуля и оставить свой след в индустрии.

- Работа с современным оборудованием и качественными ингредиентами.

- Поддержка команды на всех этапах.

- Перспектива роста внутри проекта.

> P.S. Проект ещё не открыт — у вас есть уникальная возможность сформировать его концепцию и стандарты!

Навыки
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Контроль сроков годности
  • Обучение персонала
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Шеф-повар

Рестор

  • Казань

  • от 200000 RUR

Рекомендуем
Макаров Константин Александрович

Шеф-повар "Пепперони", г. Нижнекамск

Макаров Константин Александрович

  • Казань

  • до 250000 RUR

Рекомендуем

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию