Повар-бригадир мясного цеха в BEERMAN&GRILL
Повар-бригадир мясного цеха в BEERMAN&GRILL
Алтайский район, особая экономическая зона туристско-рекреационного типа Бирюзовая Катунь, Бирюзовая улица, 8
Описание вакансии
- Ищем сотрудников в нашу команду в новый проект на Алтае!
BEERMAN - это ресторан на каждый день, где впервые в России появилась
открытая кухня! Это энциклопедия блюд и напитков, рецепты которых наши
шефы привезли из разных стран мира!
Присоединяйся к нашей команде! Профессиональные наставники помогут тебе
стать одним из нас!
Мы предлагаем:
Стабильную з/п 2 раза в месяц;
Официальное трудоустройство;
Работу в профессиональной команде, обучение и развитие;
Бесплатное питание, два комплекта формы и собственная прачечная;
Работа в живописном месте на берегу Катуни;
Корпоративные скидки на услуги апарт-отеля, в котором расположен ресторан;
Возможность проживания на территории апарт-отеля.
Что нужно делать:
Обвалка и жиловка мяса и рыбы различных видов;
Изготовление мясных полуфабрикатов (стейки, котлеты, шашлык, колбаски и
т.д.)
Упаковка и маркировка готовых полуфабрикатов;
Соблюдение санитарных норм;
Ведение документации, соответствующей должности;
Участие в инвентаризации.
Требования:
Знание технологий приготовления мясных блюд;
Умение работать с технологическими картами;
Опыт работы в мясном и заготовочном цехе от 2х лет;
Внимательность, ответственность;
Содержание рабочего места в чистоте.
Адрес
Похожие вакансии
Начальник цеха по первичной переработке в городе Улан-Удэ
Головное подразделение Сибагро
Барнаул
до 100000 RUR
