Специалист по сервису в ресторан А-ля карт

Представляем вам уникальную возможность стать частью дружной команды МРИИ – самого престижного курорта Крыма, расположенного в живописном месте на берегу Черного моря с потрясающим видом и 300 солнечными днями в году. Входим в экосистему СБЕРА. В связи с расширением компании мы приглашаем на работу Специалиста по сервису в ресторан.

Что мы предлагаем:

- Официальное трудоустройство по ТК РФ.
- Премирование по итогам года.
- ЗП: оклад+премия+%.
- Комфортный график работы.
- Уютное жилье или компенсация проживания для иногородних.
- Компенсация переезда после прохождения испытательного срока (3 месяца).
- Корпоративный транспорт до работы и обратно (Ялта, Большая Ялта, Севастополь).
- Бесплатное питание в корпоративном ресторане.
- Очное и онлайн-обучение, программы развития талантов, корпоративная библиотека.
- Активная корпоративная жизнь: мероприятия, экскурсии и походы по Крыму, клубы по интересам, тренировки по 13 видам спорта (большой и настольный теннис, бассейн, фитнес, йога, кроссфит, футбол, волейбол, баскетбол и др.).
- Специальные предложения на проживание и другие услуги и товары комплекса.
- Вознаграждение за рекомендацию друзей в команду Мрии.
- Корпоративные продукты Сбербанка в части ипотеки - льготное кредитование или рефинансирование.
- Специальные предложения для сотрудников от партнеров компании и многое другое!

Чем предстоит заниматься:

- Обеспечивать высокий уровень сервиса и гостевого опыта в зале ресторана.
- Координировать работу официантов, хостес и барменов (команда от 10 человек).
- Контролировать стандарты обслуживания, внешний вид персонала и соблюдение дресс-кода.
- Оперативно работать с обращениями гостей, решать конфликтные и нестандартные ситуации.
- Взаимодействовать с кухней и баром для слаженной и бесперебойной работы зала.
- Следить за соблюдением санитарных норм и внутренних стандартов ресторана.
- Вести отчётность по продажам и качеству сервиса.

Пожелания к кандидату:
- Опыт работы в ресторанном сервисе от 3 лет при отелях 5* либо премиальных ресторанах.
- Понимание стандартов высокого и VIP-обслуживания.
- Опыт управления командой и организации работы смен.
- Навыки работы с POS-системами.
- Базовые знания гастрономии и винной карты.
- Развитые лидерские качества, стрессоустойчивость, ориентация на гостя.
- Внимательность к деталям и высокий уровень ответственности.

Если вы ищете интересную работу в стабильной и развивающейся компании, присоединяйтесь к МРИИ! Мы будем рады видеть вас в нашей команде.