Ведущий инженер по пищевой безопасности

БКХ «Коломенский» - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом.

«Коломенский» - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов-бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 15 современных производственных площадок в Москве, Московской области, Твери, Тверской области и Санкт-Петербурге.

Чем предстоит заниматься:

• Разрабатывать, внедрять и поддерживать в актуальном состоянии документацию по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов. Поддерживать в актуальном состоянии базу разрешительной документации по системе менеджмента безопасности пищевых продуктов;
• Обеспечивать соблюдение процедур по пищевой безопасности на предприятиях через их адаптацию, коммуникацию, обучение и консультирование персонала;
• Проводить аудиты на предприятиях холдинга по соблюдению требований стандарта ISO 22000;
• Проводить аудиты поставщиков сырья и материалов;
• Осуществлять поддержку технической службы по вопросам пищевой безопасности в рамках реализации новых проектов;
• Осуществлять сбор, анализ данных и составление сводных отчетов по вопросам пищевой безопасности.

Мы ожидаем от кандидатов:​​​​​

• Внедрение/поддержание функционирования системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на соответствие международному стандарту ИСО 22000/ схеме сертификации FSSC 22000;
• Управление несоответствиями по пищевой безопасности;
• Расследование претензий потребителей;
• Опыт прохождения сертификационных аудитов, аудитов торговых сетей;
• Опыт проведения аудитов второй стороной;
• Организация эффективной работы по дезинсекции и дератизации.

Мы гарантируем:

• Работу в крупном и стабильном Российской холдинге;
• Инструменты для реализации профессиональных амбиций для достижения целей компании;
• Яркую корпоративную культуру: наставничество, тренинги, семинары, возможность пользоваться корпоративной библиотекой;
• По-настоящему интересные и амбициозные задачи;
• Возможность карьерного роста и профессионального развития;
• Компенсацию мобильной связи и обедов, скидки на фитнес;
• Расширенный социальный пакет: ДМС, страхование от несчастных случаев и болезней на сумму до 1,5 млн. руб., материальная помощь для разных жизненных ситуаций;
• Платформа корпоративных скидок.