Кухонный работник

Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.

Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси.

Осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой.

Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке.

Заполняет котлы водой.

Моет бачки, поддоны и противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники и кастрюли) с применением моющих средств.

Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол на пищеблоке.

• медицинский осмотр

• режим работы два через 2 (с 07.00 до 19.00).