Шеф-повар

МЫ ИЩЕМ В КОМАНДУ ШЕФ-ПОВАРА

Функционал:

• Управление кухней: планирование работы, расстановка поваров по процессам, контроль соблюдения стандартов приготовления и подачи блюд.
• Работа с меню: разработка новых позиций, сезонных предложений, фирменных рецептов и концепций.
• Контроль качества и санитарии: надзор за свежестью продуктов, соблюдением санитарных норм , чистотой на рабочих местах и исправностью оборудования.
• Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация сотрудников кухни, составление графиков работы.

Наши ожидания:

• Высшее образование;
• Опыт руководящей работы от 3-х лет;
• Знание международных стандартов обслуживания клиентов;
• Высокий уровень коммуникабельности и клиентоориентированности.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Работу в новом загородном комплексе;
• Возможность самостоятельной работы при решении интересных задач;
• Достойную заработную плату (уровень ЗП зависит от Ваших знаний и опыта и оговаривается при встрече);
• Комфортное рабочее место в новом комплексе в лесной зоне, вдали от шума и суеты;
• Оплата топлива в размере 80% на автомобиль;
• Питание - 75% за счет компании;
• Возможность проживания на территории комплекса;
• Официальное оформление и полный социальный пакет.

ПОЧЕМУ Viliya Park?

• Стабильность и уверенность: у нас вы найдете надежную работу и стабильный доход
• Развитие и рост: мы поддерживаем ваше профессиональное развитие и предлагаем обучение
• Теплая атмосфера: наша Компания – это команда, где каждый важен и ценен.