Менеджер ресторана

Маг-плюс

Менеджер ресторана

Екатеринбург, Восточная улица

Метро: Геологическая

Описание вакансии

Современная, развивающая Сеть кафе Пан Пицца примет в свою дружную команду креативного лидера, являющегося умным, результативным управленцем в сфере ресторанного бизнеса и доставки еды. Мы ценим людей: как наших гостей, так и сотрудников. Опытный и профессиональный, энергичный, умеющий управлять собой и людьми - это вакансия для Вас!

Обязанности:

  • Управление хозяйственно-экономической деятельностью кафе
  • Организация и контроль работы кафе, составление графиков работы персонала кухни и зала, табелирование
  • Прием и обучение новых сотрудников, распределение и контроль обязанностей сотрудников в течение дня
  • Обеспечение бесперебойной работы кафе, заказ продукции от поставщиков и с производства полуфабрикатов, контроль сопроводительных документов
  • Соблюдение санитарных норм и требований, контроль за качеством блюд технологии приготовления.
  • Ведение и контроль инвентаризаций
  • Контроль соблюдения стандартов компании
  • Умение работать в ЕГАИС, Меркурий.ХС, СБИС, Честный знак,Р-кипер
  • Работа с контролирующими органами, ведение документации, ХАСПП.
Требования:
  • Опыт работы от 2 лет на руководящей должности в общественном питании.

  • Высшее образование или средне-специальное, желательно в сфере технологии пищевого производства
  • Уверенный пользователь ПК, Знание программ Р-кипер,Стархаус(желательно), знание и умение работать в Меркурий. ХС, ЕГАИС, Честный знак, СБИС
  • Наличие санитарной книжки
Условия:

- График работы 2/2 с 8:00 до 20:00

- Питание за счет предприятия

Трудоустройство согласно ТК РФ, соцпакет.

Навыки
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
  • Подбор персонала
  • Управленческие навыки
  • Контроль качества
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Ресторан NORRA ROK
  • Екатеринбург

  • от 80000 RUR

Рекомендуем
Саплайс
  • Екатеринбург

  • от 80000 RUR

Рекомендуем
  • Екатеринбург

  • от 85000 RUR

Рекомендуем
Своя компания
  • Екатеринбург

  • от 88000 RUR

Менеджер ресторана доставки

Vivarolls (ИП Костарева Валерия Александровна)

  • Екатеринбург

  • от 100000 RUR

Менеджер ресторана

Restaurant alliance DNK FOOD

  • Екатеринбург

  • до 100000 RUR

  • Екатеринбург

  • до 100000 RUR

Красное & Белое, розничная сеть

Менеджер по качеству (Кольцово Логопарк)

Красное & Белое, розничная сеть

  • Екатеринбург

  • от 80000 RUR

КИТЧЕН
  • Екатеринбург

  • от 75000 RUR

Детский мир
  • Екатеринбург

  • от 86130 RUR

Уральские бани (ИП Валиуллин Роман Равильевич)

Официант в банно-ресторанный комплекс

Уральские бани (ИП Валиуллин Роман Равильевич)

  • Екатеринбург

  • до 5500 RUR

Железное алиби

Менеджер в бар Alibi

Железное алиби

  • Екатеринбург

  • до 90000 RUR

Грин Парк Отель

Повар в ресторан хц

Грин Парк Отель

  • Екатеринбург

  • от 70000 RUR

  • Екатеринбург

  • от 70000 RUR

  • Екатеринбург

  • от 70000 RUR

Реста Менеджмент
  • Екатеринбург

  • от 70000 RUR

СБЕР
  • Екатеринбург

  • от 80000 RUR

Гастрономия

Повар в ресторан

Гастрономия

  • Екатеринбург

  • от 70000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию