Бухгалтер-калькулятор

Истринская сыроварня Олега Сироты была основана 7 августа 2015 года в деревне Дубровское Истринского района Московской области. Сегодня мы — крупное предприятие по производству сыра, молока, ряженки, йогуртов, творога и сливок. Наша продукция представлена в собственной торговой сети в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге. В компании работает более 600 сотрудников, и мы продолжаем расти!

Обязанности:

• Формирование калькуляционных карт блюд, расчет себестоимости продукции.
• Подготовка документации для учета затрат сырья и материалов.
• Контроль над соблюдением норм расхода продуктов питания и ингредиентов.
• Участие в инвентаризациях товарно-материальных ценностей.
• Оформление первичной учетной документации ресторана.
• Составление отчетов по расходованию сырья и контролю запасов.
• Обеспечение своевременного оформления документов по движению товаров.
• Анализ рентабельности отдельных позиций меню и предложений по оптимизации ассортимента

• Высшее образование в области экономики, бухгалтерского учета или смежных специальностей.
• Опыт работы в аналогичной должности предпочтительно от 1 до 3 лет.
• Отличное знание принципов бухучета и налогового законодательства.
• Владение специализированными программами (например, 1C: Предприятие, Айко, Excel).
• Умение вести внутренний документооборот предприятия общественного питания.
• Навык оперативного расчета стоимости блюд и анализа цен поставщиков.
• Способность быстро ориентироваться в объемах складских остатков и движении товара.
• Ответственность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость.

• Оформление по ТК
• График 5/2 с 8:00 до 17:00
• Место работы - деревня Дубровское, г. о. Итра. Корпоративный транспорт из Истры от ЦУМа и ж/д станции Новоиерусалимская
• Зарплата от 90 000 руб. на руки
• Вкусные комплексные обеды в нашем ресторане (200 рублей)