Управляющий пищевым производством

Вакансия: Заместитель директора / Управляющий пищевым производством (директор -Технолог)

🏢 Место работы:

ООО «ТО Сосновское»

г. Екатеринбург, ул. Испытателей, 16А (район Кольцово)

О КОМПАНИИ

Мы - молодое и быстрорастущее предприятие на рынке Food-tech и HoReCa. Специализируемся на производстве вкусной и качественной молочной продукции: сырники, сырники с начинкой, творожные запеканки и кондитерские изделия. Наша продукция поставляется в крупные торговые сети, кафе, рестораны и кейтеринговые компании.

Для усиления команды и развития производства мы ищем Заместителя директора — ключевого управленца, который возьмет на себя полный операционный контроль и станет правой рукой руководства.

ОБЯЗАННОСТИ:

· Полное операционное управление работой производственного цеха (контроль первой и второй смены).

· Контроль за соблюдением утвержденных технологических процессов и рецептур, оперативное устранение сбоев.

· Ведение всей производственной документации: журналы контроля, учет сырья, выработки, брака.

· Организация и поддержание порядка, чистоты и строгого соблюдения норм безопасности на пищевом производстве.

· Взаимодействие со смежными отделами (логистика, снабжение), работа в 1С (выставление счетов, закрывающие документы).

· Ежедневная, еженедельная, месячная отчетность перед руководством.

Постоянная оперативная связь для решения производственных задач.

ТРЕБОВАНИЯ К КАНДИДАТУ:

· Опыт работы на руководящей должности (директор пищевого производства, технолог, начальник смены, мастер, технолог, управляющий) на пищевом производстве от 1-3 лет.

· Системные знания основ пищевых технологий и принципов организации производственных процессов.

· Ответственность, лидерские качества, умение выстраивать процессы и работать в режиме многозадачности.

· Навыки ведения учета, документооборота. Готовность к работе в 1С.

· Готовность к полной личной ответственности за результат работы цеха.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

💵 Условия оплаты:

Стабильные выплаты 2 раза в месяц.

Заработная плата по результатам: от 120 000 рублей на испытательный срок.

Испытательный срок (1-2 месяца): фиксированный оклад 120.000 рублей

После испытательного срока: 150.000 рублей

🕒 График работы:

Пятидневная рабочая неделя (5/2).

Начало: с 9 до 18:00

График может быть скорректирован по согласованию с руководством.

Важно: Подразумевается постоянная оперативная связь и готовность решать вопросы в рабочем режиме.

📝 Оформление:

Оформление по договору ГПХ с перспективой перевода на официальное трудоустройство по трудовому договору для успешно прошедшего испытательный срок кандидата.

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА:

· Ключевая роль в растущей компании с четкими планами развития.

· Полная операционная самостоятельность и доверие со стороны руководства.

· Реальная возможность напрямую влиять на результаты и процессы.

· Современное производство, оснащенное необходимым оборудованием.

· Перспективы карьерного и финансового роста, участие в стратегических проектах компании (включая запуск нового цеха).