Технолог пищевого производства

В Роспродукт вы сможете реализовать свой потенциал, работая с качественными продуктами, которые помогают улучшать качество жизни.Вас ожидают дружелюбная атмосфера, безопасные условия труда, работа на современном технологичном оборудовании и стабильный доход.В связи с расширением производства мы привлекаем в команду профессионалов и новых единомышленников.

Мы предлагаем

• Официальную заработную плату с выплатой 2 раза в месяц со средним доходом 85.000 рублей на руки.
• Оформление согласно с ТК РФ, быстрое трудоустройство.

• Пятидневная рабочая неделя с 8 -00 до 17-00 (Сб., Вс. выходной)

• Прозрачную мотивацию труда.
• Обучение на производстве, повышение квалификации за счет работодателя.
• Выплаты за стаж работы и квалификацию.
• Комфортабельный офис и оборудованное рабочее место.

Вы будете заниматься:

• Разработка новых продуктов в соответствии с требуемыми свойствами и определение рисков по их производству
• Улучшение потребительских качеств существующих продуктов (корректировка рецептур и сырья)
• Взаимодействие с внешними лабораториями по вопросам микробиологического контроля продукции и среды, в перспективе управление лабораторией
• Взаимодействие с производствами
• Контроль качества готовой продукции, выполнение заданий по повышению качества при производстве, создание регламентов по контролю качества продукции
• Работа с рекламациями
• Ведение отчетной документации
• Участие во внешних аудитах, разработке и реализации корректирующих действий по итогам аудитов;
• Организация и проведение прослеживаемости и отзыва продукцию;
• Оценка поставщиков услуг и материалов, оказывающих влияние на качество и безопасность пищевой продукции (пест услуги, лаборатории, материалы для тестирования в цеху, СИЗ);
• Обучение персонала (санитария, гигиена, система менеджмента качества и пищевой безопасности, HACCP, критические контрольные точки);
• Контроль технологических параметров производства продукции, консультации на производственных участках по проблемам, возникающим при производстве продукции;
• Контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах производства и упаковки продукции.

Мы ожидаем:

• Образование высшее профильное - обязательно

(желательно МГТТУ, МГУПП, РЭУ им Плеханова)

• Опыт работы на пищевом производстве
• Опыт работы для сегмента HoReСа будет преимуществом
• Знание принципов HAACP, ISO
• Уверенный пользователь ПК, знание программ MS Office
• Базовые знания международных стандартов и законодательных требований в пищевом производстве (ISO 9001,FSSC 22000, HACCP, GMP);
• Знание технологий производства пищевых продуктов, организации процессов производства, хранения, дистрибуции и реализации продуктов питания; знание международных стандартов в области качества, пищевой безопасности и охраны окружающей среды,
• Умение работать с нормативными и законодательными документами в области пищевых продуктов, сырья и материалов.
• Аккуратность и исполнительность;
• Готовность работать в команде;

#Инженер по качеству; специалист по качеству; менеджер по качеству на пищевом производстве, технолог на пищевом производстве.