Шеф-повар

Какие блюда вы будете готовить? Авторская и классическая кухня премиум-уровня: изысканные горячие блюда, оригинальные закуски, десерты, дегустационные сеты и сезонные предложения. Возможность воплощать свои идеи и создавать новые вкусы!

Доход и оплата Достойная заработная плата, соответствующая вашему опыту и уровню ресторана. Выплаты 2 раза в месяц, прозрачная система мотивации.

График и формат работы

• График: 5/2
• Рабочий день: 8 часов
• Формат: работа на месте работодателя
• Оформление по ТК РФ

Преимущества для вас

• Бесплатное питание
• Корпоративные скидки
• Дружный и творческий коллектив
• Возможность карьерного роста
• Современное оборудование и комфортные условия труда

Обязанности:

• Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
• Организация и контроль работы кухни
• Соблюдение стандартов качества и подачи
• Управление командой поваров, обучение персонала
• Контроль закупок, хранение и учет продуктов
• Соблюдение санитарных норм и техники безопасности
• Взаимодействие с поставщиками и администрацией

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 1 года в ресторанах
• Знание современных кулинарных техник и трендов
• Лидерские качества, умение вдохновлять команду
• Креативность, развитый вкус и чувство стиля
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
• Профильное образование будет преимуществом