Ресторан «BERЁZKA» приглашает на работу Су-шефа
Ищем руководителя кухни, который умеет выстраивать процессы, управлять командой и отвечать за результат.
Обязанности:
- Полное руководство кухней ресторана
- Управление командой поваров
- Контроль качества блюд и стандартов подачи
- Планирование закупок, контроль себестоимости и списаний
- Соблюдение санитарных норм и внутренних регламентов
Требования:
- Опыт работы приветствуется
- Сильные управленческие навыки
- Ответственность, системность, лидерство
- Умение работать в режиме ресторана
Условия:
- График: 3/3, с 10:00 до 23:00
- Выплата зарплаты: с 5 по 10 число каждого месяца
- Аванс: с 15 по 20 число каждого месяца
- Стабильная работа в одном из лучших ресторанов города
- Слышащее руководство и комфортная атмосфера в коллективе
Свяжитесь с нами — будем рады сильному кандидату в команде «BERЁZKA»