Кузнецк
Осуществляет руководство деятельностью зернового цеха.
Формирует в цехе нормативную правовую базу в области оценки качества зерна и продуктов его переработки.
Осуществляет подготовку и выдачу заключений по проектам нормативной и технической документации на зерно и продукты его переработки.
Организует работу по проведению мониторинга и оценки качества зерна нового урожая, его технологических свойств.
Контролирует работу лабораторий, касающуюся качества зерна и продуктов его переработки.