Заведующий производством (общественное питание)
Заведующий производством (общественное питание)
Рязань, район Приокский, улица Космонавтов, 9
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Организация бесперебойной работы производства (является вторым лицом в данном подразделении)
- Организация приготовления качественного питания
- Управление и расстановка персонала
- Контроль технологии приготовления продукции, контроль качества поступающего сырья
- Ведение отчётной документации, инвентаризация
- Участие в разработке новых блюд
- Профессиональное образование (поварское или технологическое)
- Опыт работы на руководящих должностях на предприятиях общественного питания от 3 лет
- Личные качества: лидерство, пунктуальность, честность, ответственность, высокая самоорганизация, стрессоустойчивость, нацеленность на результат
- Наличие личной медицинской книжки (оформляется за счет работодателя)
- Умение работать по технологическим картам
- Пятидневная рабочая неделя, два выходных дня.
- Оформление по Трудовому кодексу РФ с первого дня (стабильная заработная плата, оплачиваемый отпуск, социальные гарантии)
- Бесплатное питание на территории работодателя
- Заработная плата обсуждается по итогам собеседования
Адрес
Похожие вакансии
Заведующий пекарней в Гипермаркет (Рязань, Московское, 65а)
МАГНИТ, Розничная сеть
Рязань
до 112900 RUR
Рязань
до 200000 RUR
Повар кулинарного производства (Солотчинское шоссе)
Лента, федеральная розничная сеть
Рязань
до 57600 RUR
Руководитель сектора кафе и прилавочной торговли в Гипермаркет (Рязань, Московское, 65а)
МАГНИТ, Розничная сеть
Рязань
до 72400 RUR
