Банкетный менеджер

В банкетные залы Garden требуется банкетный менеджер

Ваши задачи:

• Полная организация и сопровождение мероприятий (свадьбы, дни рождения, корпоративы и другие торжества)
• Обучение персонала стандартам сервиса и этикета
• Ведение клиента от первого контакта и разработки концепции до успешного завершения мероприятия
• Взаимодействие с организаторами и гостями на всех этапах подготовки и проведения события
• Координация работы команды ресторана (официанты, кухня, служба приема)
• Обеспечение безупречного сервиса и высочайшего качества обслуживания
• Контроль оформления договоров, счетов и всей сопутствующей документации
• Соблюдение стандартов ресторана и кассовой дисциплины

Оперативное решение нестандартных и конфликтных ситуаций

Мы ждем от Вас:

• Опыт работы банкетным менеджером в ресторанном бизнесе от 1 года
• Знание стандартов и основ высококлассного сервиса
• Умение грамотно организовать работу команды и распределять задачи
• Навыки ведения переговоров, грамотная устная и письменная речь
• Высокий уровень клиентоориентированности, стрессоустойчивость и ответственность
• Приветливый и доброжелательный стиль общения

Мы предлагаем:

• Конкурентный доход: оклад + значительный процент от каждого проведенного банкета
• Современное пространство: Новый, стильно оформленный банкетный зал для реализации самых разных концепций мероприятий
• Уникальную кухню: Широкие возможности для составления индивидуальных меню из авторских блюд нашего шеф-повара
• Стабильность и поддержку: Работа в сплоченной команде профессионалов.
• Трудоустройство согласно ТК РФ