Директор по развитию и инвестициям

ПАНАМ® — городской курорт и ресторанная экосистема для семей и активных горожан. Мы планируем масштабироваться через партнёрскую модель: пассивные инвесторы + предприниматели-операторы + сильный бренд и система управления.

Мы ищем человека, который возьмёт на себя развитие сети как бизнес-направление, а не просто выполнение указаний.

Задачи:

- Поиск и привлечение пассивных инвесторов под открытие новых ресторанов ПАНАМ

- Формирование и упаковка инвестиционных предложений (экономика, логика долей, сценарии)

- Поиск и отбор предпринимателей-операторов (франчайзи), готовых управлять рестораном за долю прибыли

- Сведение сторон в одну модель:

инвестор → оператор → ПАНАМ (бренд и система)

- Участие в переговорах, структурировании сделок, запуске проектов

- Контроль этапов запуска: от идеи и локации до открытия

- Совместная доработка модели масштабирования

Кого мы ищем:

- Опыт в ресторанном бизнесе, девелопменте, франчайзинге, инвестициях или управлении проектами

- Понимание экономики ресторана (CAPEX, OPEX, окупаемость, доли, риски)

- Навыки переговоров с инвесторами и предпринимателями

- Умение мыслить как собственник, а не как исполнитель

- Высокий уровень самостоятельности и ответственности

- Желание расти, а не просто «работать»

Условия:

- Доход:

фикс (обсуждается)

% с привлечённых инвестиций / открытых ресторанов

возможное дальнейшее участие в прибыли УК от доходов, получаемых через франчайзинг

- Гибкий формат работы

- Прямое взаимодействие с собственником бренда

- Реальная возможность вырасти в ключевую фигуру сети

Почему это сильная позиция

Не стартап «с нуля», а уже работающий бренд

Чёткая концепция и продукт

Понятная модель масштабирования

Возможность влиять на стратегию, а не выполнять инструкции