Астана, проспект Улы Дала, 41/3
Приготовление хот-догов и сопутствующих блюд по утверждённым техкартам
• Подготовка заготовок (нарезка, соусы, булочки, ингредиенты)
• Контроль качества и свежести продуктов
• Соблюдение стандартов подачи и скорости приготовления
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности
• Участие в приёмке и учёте продуктов
• Рациональное использование продуктов, минимизация списаний
• Работа с оборудованием (гриль, фритюр, холодильное оборудование)
• Соблюдение внутренних стандартов кафе