Кондитер-технолог

Формат работы:

• Полная занятость, оформление по ТК
• Работа на территории работодателя, современное производство

Ваши задачи:

• Приготовление шоколадных изделий по технологическим картам
• Разработка и внедрение новых рецептур
• Контроль качества сырья и готовой продукции
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Украшение и упаковка изделий
• Отливание фигур в формы (шоколад), нанесение декора, сборка композиций
• Проведение дегустаций, мастер-классов, презентация новых коллекций