Мастер цеха

СООО "Ингман мороженое " ищет Мастер цеха мороженого

Чем Вам предстоит заниматься:

• организация и контроль процесса производства мороженого;
• организация работы персонала для выполнения сменного плана;
• расчет количества необходимого сырья и материалов, учитывая остатки, имеющиеся на производстве;
• контроль параметров технологического процесса производства и выполнение требований стандартов предприятия к процессу производства;
• контроль правильной сортировки отходов, своевременное удаление отходов к местам хранения;
• контроль проведения и качества санитарной обработки оборудования и инвентаря;
• ведение утверждённой для данного отделения рабочей документации;
• ведение табеля учета рабочего времени персонала и передача специалисту;
• организация замещение отсутствующего персонала в смене.

• высшее техническое\технологическое образование;
• опыт работы на производственном предприятии на смежной позиции;
• знание технологии производства молочной продукции, умение руководить производственным персоналом;
• Знание 1С:Предприятие;
• ответственность, дисциплинированность, аккуратность.

Мы предлагаем:

• работа в динамично развивающейся Компании;
• производство в центре города;
• график работы: в сезон 2/2, где дневные смены чередуются с ночными:
  2 смены в день с 07.00 до 19.00 - 2 выходных - 2 смены в ночь с 19.00 до 07.00 - 2 выходных (с февраля по сентябрь);
  вне сезон 5/2: день/ночь-отсыпной-день/ночь - 2 выходных
• выстроенная и эффективная система мотивации (система KPI);
• компенсация предварительного медицинского осмотра;
• предоставление ДМС при достижении стажа работы 3 года;
• корпоративная мобильная связь.
• корпоративные мероприятия, подарки.

Вакансия создана на перспективу.