Официант-бармен в ресторан BRASSERIE BY ACADEMIA

Вдохновившись кухней Парижа, Лиона, Бордо, Руана, смотря как французы живут: завтракают в шумных брассери, общаются за бокалом вина, делятся десертом на двоих, задерживаются за аперитивом, хотя обещали «только на 15 минут», мы решили открыть наш новый, неповторимый и уникальный BRASSERIE BY ACADEMIA, где гости смогут насладиться атмосферой Франции здесь и сейчас, наслаждаясь моментом.

Рассматриваем увлеченных своей профессией сотрудников, с опытом работы на позиции официанта-бармена от 1,5 лет в проектах Санкт-Петербурга и Москвы.

Приглашаем в команду Официанта!

Мы приветствуем в вас:

• Презентабельный внешний вид, эрудированность, пунктуальность и позитивный настрой;
• Аналогичный опыт работы в сфере ресторанного бизнеса/ гостеприимства от 1 года обязателен;
• Знания по вину и крепкому алкоголю;
• Вежливость, грамотная речь, знание безупречного клиентского сервиса и обслуживания;
• Открытость, эмпатия, умение расположить к себе, очень важно умение и желание первым начинать диалог.

Задачи:

• Прием заказов, знание меню (кухня и бар) и профессиональные рекомендации гостям;
• Приготовление всех видов напитков (кофе, чай, коктейли, подача вина)согласно стандартам и ТК;
• Полная подготовка зала, столов, барной стойки и посуды к приему гостей;
• Соблюдение стандартов сервиса Brasserie и гостиничного этикета;
• Поддержание порядка, чистоты и санитарных норм на рабочем месте (бар, зал).

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ, работа в ресторане премиум-сегмента;

• Структура заработной платы: ставка 350 руб./час на руки + KPI + чаевые;

• Сменный график работы 2/2 по 12-13 часов;

• Стафф-питание и скидка 30% на основное меню;

• Стильная и удобная корпоративная униформа, которая отшивается по Вашим индивидуальным меркам + обувь;

• Оплачиваемая стажировка, дополнительное обучение и тренинги за счет компании;

• Возможность реального карьерного роста как вертикального так и горизонтального;

• Участие в корпоративной программе мотивации «ACADEMIA REWARDS TEAM» (награждение лучших сотрудников, дополнительные премии и компенсации, путешествия);

• Корпоративное изучение английского языка, ДМС после 6 месяцев работы со стоматологией.

Ждем вас в команде ACADEMIA!