Обязанности: - Бесперебойно обеспечивать производство качественным тестом, согласно плану производства;
- Знать и уметь настраивать параметры теста, в зависимости от вводных, в рамках рецепта;
- Грамотно заполнять технологическую карту и другую документацию;
- Своевременно списывать тесто в SAP;
- Настраивать параметры работы дозирующего аппарата и тестомесильной машины;
- Отслеживать наличие и качество используемого сырья;
- Участвовать в мойках
Требования:
- Желателен опыт работы приготовления теста на автоматизированных линиях в хлебопекарной промышленности, опыт приготовления несладкого теста является преимуществом;
- быть готовым к интенсивным физическим нагрузкам
- опыт работы в приготовлении продуктов питания (общепит, дет.сады, пекарни и т.д.)
Условия:
- Оформление по ТК РФ (отпускные, больничные);
- Корпоративный транспорт (Ступино, Новое Ступино, Кашира, Озеры и Венев);
- График работы сменный (2д / 1в / 2н / 3в); смена 8.30ч-20.30ч (день) /20.30ч-8.30ч (ночь);
- ДМС (после прохождения испытательного срока);
- Корпоративное питание;
- Оплата ночных, сверхурочных в соответствии с ТК РФ, ежемесячная премия по результатам выполнения ключевых показателей эффективности (KPIs);
- Заработная плата рассчитана за 15 смен, 7,5 из которых ночные!