Жиловщица/Жиловщик мяса и субпродуктов (ученица/ученик)

• Жиловка мяса и субпродуктов скота всех видов, резание на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов.
• Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей.
• Удаление шкурки при жиловке беконных срезок и со шпика.
• Укладывание в тару мяса и субпродуктов, отжилованных жира, хрящей, сухожилий, пленок и отходов.

Требования:

Условия:

• Полная занятость, соц.пакет, официальное трудоустройство, стабильная заработная плата.