Алматы
Метро: АлмалыПовар казахской кухни с шоу-подачей (этника)
Мы ищем повара, который чувствует казахскую кухню и умеет превращать подачу блюда в настоящее представление.
Наш ресторан принимает гостей компаниями и группами, поэтому для нас важны эмоции, атмосфера и уважение к национальным традициям.
Обязанности:
Приготовление блюд казахской национальной кухни
Эффектная этническая подача блюд перед гостями (разделка, сервировка, элементы шоу это обязательно)
Краткая презентация блюда и его истории для гостей
Работа в зале во время подачи для групп и банкетов
Контроль качества и аутентичности вкуса
Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана
Требования:
Опыт работы поваром казахской кухни (или хорошее понимание традиций)
Умение работать с гостями, уверенность, уважительный стиль общения (обязательное знание казахского и русского языка)
Аккуратность, ответственность, любовь к национальной кухне
Готовность работать в формате открытой кухни / шоу-подачи
Стрессоустойчивость и командность
Будет преимуществом:
Опыт работы на банкетах и с групповыми заказами
Навыки традиционной подачи и разделки мяса перед гостями
Знание казахских обычаев и гастрономической культуры
Мы предлагаем:
Участие в создании уникальной концепции подачи блюд
Конкурентную оплату
Стабильный график, дружную команду
ЭКО-Школа Живая Вселенная
Алматы
до 260000 KZT
Алматы
до 3500000 KZT
Универсал Трейд (BLESS HOUSE)
Алматы
от 400000 KZT
Алматы
от 400000 KZT
Алматы
до 650000 RUR
Алматы
до 400000 KZT
Алматы
от 200000 KZT
ЧК Central Asia International Holding Group Ltd.
Алматы
до 700000 KZT