Начальник смены (пищевое производство)

• Выполнять в установленные сроки производственное задание.
• Осуществлять контроль выполнения планового задания за счет бесперебойной работы оборудования, моющих, дозирующих, наполняющих, формующих, укладывающих, комплектующих и других автоматов, аппаратуры и механизмов с помощью контрольно-измерительных приборов и автоматики, их правильную эксплуатацию.
• Выявлять и устранять с помощью взаимодействия с вспомогающими службами возникающие неполадки текущего характера оборудования, приспособлений, инструмента. Контролировать соблюдение норм расхода сырья, полуфабрикатов и упаковочных материалов, моющих, моще дезинфицирующих и дезинфицирующих средств и расходных материалов.
• Выполнять работу по приёмке и сдаче смены сотрудниками, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также контролировать сотрудников по мойке и дезинфекции оборудования, следуя, санитарному регламенту цеха, вести установленную техническую документацию.
• Соблюдать технологическую, производственную и трудовую дисциплины, правила и нормы охраны труда, санитарно-гигиенических норм и других локальных нормативных актов, касающихся его трудовой деятельности. Контролировать и обеспечивать чистоту и порядок в цехе, в том числе в бытовых помещениях, на прилегающей территории.
• Контролировать работников на соблюдение правил использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ.
• Улучшать качество работы и выпускаемой продукции, не допускать упущений и брака в работе, соблюдать технологическую дисциплину.
• Немедленно (не позднее 30 минут с момента обнаружения) ставить в известность непосредственного руководителя о поступлении недоброкачественного сырья, нарушениях в работе оборудования и иных недостатках, превышении норм расхода сырья и материалов, обнаруженных в процессе работы, а также о возникновении ситуации, представляющей угрозу жизни и здоровью людей.
• Контролировать соблюдение сотрудниками требований личной гигиены и производственной санитарии.

Требования:

• Аналогичный опыт работы.
• Уверенный пользователь ПК.
• Знание программм 1С.
• Личные качества: ответственность, внимательность.

• Оформление согласно ТК РФ: оплачиваемый ежегодный отпуск и больничный лист.
• Белая заработная плата
• Выплачивается 2 раза в месяц на карту,строго в срок.
• График работы: 2/2 с ночами (2 в день, выходной, 2 в ночь, три выходных) с 8:00 до 20:00 и с 20:00 до 08:00.
• На территории имеются оборудованные комнаты приема пищи.
• Скидка на продукцию компании.

Место работы: м. Рязанский проспект, улица Академика Скрябина, 9к2с3