Бармен

О нас:

Poetiсa — это творческий хаос, упорядоченный в идеальный коктейль. Наш бар — это интерактивная инсталляция, где каждый напиток имеет концепцию, историю и связь с культурным контекстом нашего пространства.

Мы предлагаем:

· Достойный доход:

· Ставка: 620 ₽/час

· Процент с бара и чаевые.

· Средний итог на руки от 110 000 ₽/мес.

· Площадку для творчества и реализации ваших авторских проектов.

· Стабильный график 5/2 или 2/2 (обсуждается на собеседовании).

· Официальное трудоустройство с первого дня.

· Возможность посещать мероприятия арт-хаба и влиять на барную карту.

Мы ищем не просто бармена, а Художника за стойкой, который:

· Владеет классической и современной барменской техникой (опыт от 1 года).

· Готов не просто смешивать ингредиенты, а создавать «вкусовые перформансы».

· Разбирается в философии напитков, умеет интересно презентовать коктейль, связывая его с общей концепцией вечера.

· Стремится к экспериментам, но ценит баланс и точность.

Чем вы будете заниматься:

· Создавать коктейли по фирменным рецептам и вашим авторским наработкам.

· Вести диалог с гостями, рассказывая о напитках как о части культурного кода арт-хаба.

· Участвовать в разработке тематических барных мен, приуроченных к новым выставкам или событиям.

· Поддерживать атмосферу открытости и творчества на баре.