Специалист по питанию (инженер-технолог общественного питания)
Специалист по питанию (инженер-технолог общественного питания)
Описание вакансии
ОБЯЗАННОСТИ:
Посмотреть контакты работодателя
- Проведение инвентаризации на вахтовых объектах
- Контроль соблюдения технологического процесса на предприятиях питания, санитарного состояния, стандартов компании
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовых блюд, соблюдение рецептур и норм закладки продуктов
- Обучение, оценка квалификации, ротация сотрудников
- Обеспечение своевременной сдачи отчётности в полном объёме
- Опыт в общественном корпоративном питании от 1 года
- Опыт успешных прохождений проверок предприятия питания проверяющими организациями, работа с инвентаризационными документами
- Опыт работы в 1C, опыт проведения инвентаризаций и чек-листов, ответственность, стойкость в условиях многозадачности
- Знание 1С, стандартов и правил СанПин, ХАСП.
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- Конкурентная белая заработная плата
- Оплата мед.комиссии, авиа билетов, мобильной связи, предоставление ноутбука
- Командировки на вахтовые объекты (Магаданская область, Забайкальский край, Чукотский автономный округ)
Похожие вакансии
Вахтовый метод
Хабаровск
до 170000 RUR
Вахтовый метод
Хабаровск
до 200000 RUR
Выездной механик по сервисному обслуживанию техники
Модерн Машинери Фар Ист
Вахтовый метод
Хабаровск
до 350000 RUR