Управляющий рестораном

Организация и контроль работы ресторана

Управление персоналом (подбор, обучение, мотивация)

Контроль качества сервиса и кухни

Работа с поставщиками

Контроль финансовых показателей и затрат

Обеспечение соблюдения стандартов ресторана

Мы предлагаем:

Стабильную заработную плату

Дружный коллектив

Возможность профессионального роста

Работа в развивающемся ресторане

Опыт работы управляющим/администратором ресторана не менее 2 лет

Знание ресторанных стандартов сервиса

Навыки управления персоналом

Ответственность, организованность, лидерские качества

Умение работать с отчетностью и показателями эффективности