Управляющий кофейней BODRO COFFEE
Управляющий кофейней BODRO COFFEE
Москва
Метро: Библиотека им.ЛенинаОписание вакансии
Привет, мы BODRO COFFEE - модная, быстро развивающаяся сеть кофеен с собственным производством продукции и профессиональным подходом к своему делу.
На рынке мы более шести лет, и на сегодня открыты уже более 30 прекрасных кофеен.
Мы ищем классных, опытных управляющих, которые выведут сеть на новый уровень!
От нас:
• Оклад + KPI, заработная плата 2 раза в месяц;
• Питание за счет компании;
• Возможность выбора локации
• Насыщенная корпоративная жизнь.
• Динамичная работа, перспективы профессионального и карьерного роста;
От Вас:
• Управленческий опыт работы не менее 1-го года в сфере торговли, продуктов питания или общественного питания будет твоим преимуществом;
• Лидерские качества и умение настроить свою команду на результат.
• Навыки обучения и адаптации персонала на местах;
• Умение четко ставить задачи и добиваться их выполнения;
• Умение создавать и поддерживать сервис на высоком уровне.
Что нужно делать:
• Контролировать и соблюдать стандарты обслуживания и регламенты компании;
• Активно участвовать во всех процессах кофейни, включая работу с гостями и приготовление напитков;
• Выполнять плановые показатели по выручке и прибыли;
• Составлять расписания работы персонала;
• Участвовать в обучении и адаптации персонала;
• Ведение документооборота и установленной отчетности компании;
• Составление заказов необходимого сырья и продукции на точку.
Откликайся и стань частью нашей БОДРОй команды!
Навыки
- Контроль качества
- Контроль сотрудников
- Знание технологических процессов
- Коммуникабельность
- Стрессоустойчивость
- Ориентация на результат
- Клиентоориентированность
- Управление персоналом
- Ведение проектной документации
- Основы управления проектами
Адрес
Похожие вакансии
Заместитель управляющего/менеджер ресторана Osteria Mario ( м. Крылатское )
Ресторанный Холдинг Тигрус
Москва
до 130000 RUR