ЗАДАЧИ:
- Обеспечение работы пилотного оборудования на своем рабочем месте; регулировка температуры, давления и других технических параметров работы оборудования;
- Обеспечение загрузки компонентов в технологическое оборудование согласно технологии;
- Производство пилотных партий экспериментальных продуктов на основании рецептурно-развесочных листов;
- Поддержка необходимого для экспериментальных варок запаса ингредиентов, при необходимости заказ ингредиентов;
- Производство внутренней и внешней мойки оборудования, а так же другие работы, связанные с поддержанием порядка на рабочем месте и соблюдением санитарных норм;
- Участие в проведении технического обслуживания оборудования;
- Физико-химическое и сенсорное тестирование экспериментальных продуктов;
НАШ БУДУЩИЙ ЧЛЕН КОМАНДЫ:
- Имеет высшее образование в сфере качества/пищевого производства/химической промышленности/фармацевтики/биотехнологии;
- Знает технологические режимы производства продукции;
-
Знает правила правильной производственной практики (GMP);
-
Знает правила эксплуатации пилотного оборудования
-
Знает санитарно - гигиенические правила;
- Владеет MS Office (Excel, Word, Power Point) на уровне уверенного пользователя;
МЫ ЗАБОТИМСЯ О НАШИХ СОТРУДНИКАХ, КАК О ЧЛЕНАХ СЕМЬИ, И ПРЕДОСТАВЛЯЕМ РАЗЛИЧНЫЕ ЛЬГОТЫ И БЕНЕФИТЫ:
- Работа в г. Отрадное (гибкая схема маршрутов развозки (от разных станций метро СПБ и локаций в Ленинградской области);
- Парковка;
- ДМС, страхование жизни, страхование от несчастных случаев, страхование при выезде за границу, платформа скидок и привилегий, программа гибких льгот (компенсация ДМС для родственника / спорта и спортивного инвентаря , в том числе и для детей / обучения, в том числе и для детей / организации отдыха), оплачиваемые больничные.