Менеджер ресторана

Менеджер ресторана: станьте лицом уникального японского ресторана в самом центре города!

Вас вдохновляет атмосфера гостеприимства и высокий сервис? Хотите работать в команде, где ценят внимание к деталям и искреннюю заботу о гостях? Тогда мы ждем именно вас!

Ваши задачи:

• Встречать гостей с улыбкой и создавать для них атмосферу уюта с первых минут
• Помогать гостям с выбором блюд и напитков, рассказывать о концепции ресторана и особенностях меню
• Контролировать качество обслуживания и оперативно решать возникающие вопросы
• Организовывать бесперебойную работу зала, взаимодействовать с кухней и командой официантов
• Следить за чистотой и порядком в зале
• Обучать и мотивировать персонал, поддерживать командный дух
• Вести отчетность и участвовать в оптимизации бизнес-процессов

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 года
• Отличные коммуникативные навыки и умение находить подход к разным гостям
• Знание стандартов сервиса и желание развиваться в индустрии гостеприимства
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
• Готовность работать в сменном графике 2/2 по 12 часов
• Приветствуется интерес к японской кухне и культуре

Условия и преимущества:

• Работа в ресторане премиального уровня под руководством шеф-повара Хироки Аракава
• Сменный график 2/2, стабильная заработная плата
• Возможности для профессионального роста и обучения
• Дружная команда и поддержка на всех этапах
• Уютная атмосфера в самом центре города, рядом с Кремлем

О компании Ресторан Каппо Хироки Аракава — это уникальный омакасе-формат, где каждый гость становится частью гастрономического путешествия. Мы ценим традиции, качество и индивидуальный подход. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая создает незабываемые впечатления!