Повар

Обязанности:

— приготовление блюд согласно технологическим картам;

— коммуникабельность и общительность. В ресторане открытая кухня;

— контролировать качество приготовления блюд, полуфабрикатов, нести ответственность за подачу гостям;

— организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации;

— организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;

— контроль товарного соседства и маркировок;

— контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий, систематизация хранения продукции;

— проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков;

— прием продуктов и сопутствующего товара.

Условия:

— работа в центре города в ресторане "Charlie", в 5 мин от метро ( м. Спасская, м. Садовая, м. Сенная пл.);

— график обсуждается на собеседовании, смена выходные с 11:00 до 23:00, будни с 10:00 до 22:00;

— служебное питание 3 раза в день;

— дружный русский коллектив;

— служебная развозка после закрытия метро;

— рассмотрим кандидатов с небольшим опытом, но готовых к быстрому обучению;

— смена от 4500 руб на время стажировки.