Заведующий производством (столовой)

• Обеспечение бесперебойной работы пищевого производства и контроль соблюдения стандартов компании;

• Разработка технологических процессов;

• Создание рецептур продукции. Работа по оптимизации себестоимости продукта без потери качества;

• Контроль качества и пищевой безопасности продукции;

• Выбор сырья и компонентов. Их заказ и поддержание остатка;

• Обеспечение санитарии и безопасности (в т.ч. взаимодействие с контролирующими и надзорными органами);

• Контроль и оптимизация финансовых показателей проекта пищевого производства.

Требования:

• Образование профильное по специальности "Технолог пищевого производства".
• Опыт работы не менее 1 года.

• Работа и ведение учета в системе 1С.

• Знание всех нормативов и требований законодательства к пищевому производству.

• Место работы: г. Верхняя Пышма, пр-т Успенский, 131.
• Удобный график работы: пятидневная рабочая неделя с понедельника по четверг с 8:00 до 16:42, в пятницу с 8:00 до 15:42. Суббота, воскресенье - выходной.
• Доставка до места работы служебным транспортом из разных районов г. Екатеринбурга, а также из г. Среднеуральска и г. Верхней Пышмы.
• Стабильность и гарантии - оформление согласно ТК РФ, трудоустройство с первого рабочего дня.
• Ежегодная индексация заработной платы.
• Социальные гарантии по Коллективному договору.
• На территории предприятия столовая и буфет.
• Бесплатная парковка.
• Дружный коллектив.
• Насыщенная корпоративная и спортивная жизнь.
• Подарки детям к Новому году и 1 сентября.