Заведующий производством

Обязанности:

Утренний обход производства с отметками в журналах:

- контроль персонала (состояние спецодежды, наличие перчаток и головных уборов при работе);

- контроль посторонних предметов на рабочих местах;

- контроль за наличием дез. средств, мыла, салфеток в диспенсерах, запаса шапочек, перчаток, одноразовых халатов и фартуков;

- контроль заполненности контейнеров

ТБО, ведер для конденсата;

- контроль за состоянием производственного инвентаря и оборудования, хрупких и бьющихся предметов;

- контроль температуры в холодильных и морозильных камерах;

- контроль работы систем кондиционирования;

- контроль ловушек для насекомых.

- Отметка присутствующего персонала.

- Заполнение журналов по списку.

- Выгрузка документов в ЭДО. Работа в 1C, EDI

-Прием и обработка заказов, оформление документов, распечатывание этикеток на будущие отгрузки.

- Расчет и заказ сырья на будущие отгрузки

- Приемка сырья и материалов.

- Вызов курьеров для текущих доставок сырья.

- Планирование логистики на будущие заказы.

- Контроль за наличием и заказ упаковочных материалов, паллетов.

- Дневной обход производства (после обеда):

- контроль персонала (состояние спецодежды, наличие перчаток и головных уборов при работе);

- контроль посторонних предметов на рабочих местах.

- Вечерний обход производства:

- контроль температуры в холодильных и морозильных камерах

Требования:

Опыт работы на пищевом производстве обязателен !

Наличие медкнижки

Условия:

5/2

9 часов смена