Руководитель отдела продаж (HoReCa)

Описание вакансии

Предприятие лидер рынка Челябинской области (работает с 1998г) по продаже продуктов питания запускает новое направление - HoReCa.

В поисках руководителя отдела продаж и развития сегмента HoReCa.

Что мы предлагаем:

Уровень дохода: должность новая, готовы обсуждать! На испытательный срок от 120 тыс. руб/мес.
Максимальную самостоятельность: возможность влиять на бизнес-процессы и принимать ключевые решения;
Возможен ненормированный рабочий день;
Комфортный офис в центре города - ул.Елькина;
Разъездной характер работы (при необходимости по Челябинской области и городу);
Мы ценим опыт и готовы предоставить все ресурсы для достижения поставленных целей.

Идеальный кандидат - это:

Подтвержденный опыт управления продажами в HoReCa от 3 лет, включая "полевые" продажи;
Опыт работы шеф-поваром, технологом пищевого производства будет преимуществом;
Дополнительное образование (коммерция, маркетинг, психология) будет преимуществом;
Глубокое понимание специфики работы с ресторанными и гостиничными сетями. Знание специфики каналов: люкс, премиум рестораны, стрит-фуд, общепит, отели, кейтеринг;
Понимание структуры закупок в разных типах заведений;
Опыт работы в CRM-системах, Excel (сводные таблицы, VLOOKUP/ВПР), составление презентаций;
Готовность к разъездному характеру работы;
Навыки стратегического планирования и аналитики данных;
Наличие "своей" базы контактов и наработанных отношений в регионе.
Умение работать с возражениями и сложными переговорами.

Ключевые задачи:

Разработка и выполнение планов продаж для сегмента HoReCa (НЕ ритейл) по Челябинской области;
Разработка и внедрение стратегии развития отдела продаж на вверенной территории. Сформировать штат сотрудников отдела под развитие направления HoReCa;
Формирование релевантного прайса по всем категориям и проработку ТОП HoReCa клиентов;
Контроль выполнения плановых показателей и KPI отдела;
Обеспечение выполнения плановых показателей по выручке и маржинальности.

Откликайтесь, если желаете вместе с нами формировать стратегию продаж! Создадим успех вместе!